Podczas realizacji warsztatów „Polacy nie gęsi i swój taniec mają” uczniowie z siedleckich szkół i przedszkoli wzięli udział w lekcjach tańców narodowych i regionalnych, piosenek ludowych i patriotycznych, pokazie tkactwa i wystawie polskich ubiorów ludowych.

Instruktorami prowadzącymi zajęcia byli Janusz Litko – choreograf, Bożena Wojciuk – choreograf, Dariusz Różański – muzyk, Tomasz Piros – muzyk, Magdalena Papakul – tkaczka.

Koncert podsumowujący warsztaty odbył się 31 października 2018 r. w sali widowiskowej „Podlasie” Miejskiego Ośrodka Kultury w Siedlcach. Na scenie oprócz Zespołu Pieśni i Tańca Ziemi Siedleckiej „Chodowiacy” im. Alicji Siwkiewicz zaprezentowały się siedleckie placówki oświatowe, które przystąpiły do projektu. Zobaczyliśmy
polskie tańce narodowe i ludowe oraz usłyszeliśmy pieśni patriotyczne. Całość uzupełniła wystawa prac plastycznych inspirowanych wątkami niepodległościowymi, wykonanymi przez przedszkolaków.

W ramach projektu został wydany także tematyczny folder zawierający fotografie wybranych polskich ubiorów ludowych oraz najważniejsze, zwięzłe informacje o tańcach charakterystycznych dla danego regionu.