Organizator:
Miejski Ośrodek Kultury w Siedlcach
Sponsorzy:
Sieć Sklepów TOPAZ i Siedlecki Browar Restauracyjny BROFAKTURA
Termin i miejsce:
5 maja 2023 r. (piątek), godz. 16:00
skrzyżowanie ulic Pułaskiego i Kilińskiego, stoisko Kulinariady
Cele Kulinariady:
1. Integracja środowiska kulinarnego
2. Zdobywanie nowych doświadczeń kulinarnych
3. Kultywowanie, propagowanie i pogłębienie wiedzy o sztuce kulinarnej
Kategorie:
1. Dania Główne
2. Desery
Zasady udziału:
1. W konkursie mogą wziąć udział osoby indywidualne;
2. Aby zgłosić się do konkursu należy wypełnić elektroniczną kartę zgłoszenia do 3 maja 2023 r. (środa);
3. W dniu konkursu prosimy o dostarczenie potraw do godz. 15:45;
4. Potrawy konkursowe powinny być gotowe i wyporcjowane dla trzech członków komisji;
5. Uczestnicy są zobowiązani do dekoracji potraw we własnym zakresie;
6. Organizator nie zapewnia sprzętu do podgrzania potraw.
Kryteria oceny:
1. Oceny potraw dokona trzyosobowa komisja, powołana przez Organizatora;
2. Ocenie będą podlegały następujące kryteria:
- smak,
- wygląd,
- sposób podania,
- pomysłowość dania;
3. Decyzje komisji są ostateczne i nie przysługuje od nich odwołanie.
Nagrody:
1. Zwycięzcy otrzymają nagrody rzeczowe, a każdy uczestnik otrzyma pamiątkowe nagrody za udział ufundowane przez Sieć Sklepów TOPAZ;
2. Laureaci obu kategorii będą mieli możliwość spędzenie jednego dnia w Siedleckim Browarze Restauracyjnym BROFAKTURA z szefem kuchni Adamem Kasztelanem;
3. Przepis zwycięzcy zostanie opublikowany w Tygodniku Siedleckim.
Informacje ogólne:
1. W przypadku dużej liczby zgłoszeń Organizator zastrzega sobie możliwość ograniczenia liczby uczestników.
2. Wszystkie kwestie sporne lub nieujęte w niniejszym regulaminie rozstrzyga Organizator.